Nasze miody


Nie wiesz który miód jest najlepszy dla Ciebie? Czy wiesz, co jeszcze możemy otrzymać dzięki pszczołom? Poczytaj, sprawdź, odkryj!

Miód wielokwiatowy to najpopularniejszy i najchętniej kupowany rodzaj miodu. Jak sama nazwa wskazuje, powstaje z nektaru zbieranego z kilku rodzajów kwiatów. W zależności od terminu zbioru, miód może przybierać różne barwy: od jasnej, kremowej, do lekko brązowej, herbacianej. Po skrystalizowaniu staje się jasnoszary lub przybiera odcień  brązowy.   Zapach miodu wielokwiatowego jest ciężki  i duszący. […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Uprawiamy rzepak głównie z myślą o tym, aby produkować olej i pasze da zwierząt hodowlanych. Pszczoły również znalazły zastosowanie tej rośliny – z żółtych kwiatów, które pięknie kwitną na przełomie kwietnia i maja, pobierają nektar, z którego powstaje mocno słodki, jasny miód.   Jeśli szukasz czegoś, co w swoim składzie ma możliwie największą zawartość glukozy […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Niecierpek to niedoceniana roślina – a przecież ma w sobie tyle dobroci! Pszczoły zbierając nektar z kwiatów niecierpka, tworzą prawdziwą bombę witaminową. Miód jest jasny, delikatnie kwaskowaty i odświeżający w smaku, po skrystalizowaniu staje się kremowy w kolorze i konsystencji. Najlepiej smakuje rozmieszany w ciepłej (ale nie wrzącej!) herbacie.   Miód niecierpkowy charakteryzuje się całym […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Nawłoć, potocznie zwana polską mimozą, to roślina rosnąca na łąkach. Traktowana jest przez rolników jak chwast, ale dla pszczół to jedna z bardziej miododajnych roślin. Nawłoć kwitnie od lata, aż do późnej jesieni. Szczyt swoich możliwości ma jednak wtedy, gdy pszczoły szykują się do zimowania, dlatego też miód nawłociowy to jeden z mniej popularnych miodów. […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Miód Lipowo-Gryczany, to słodkie połączenie nektaru pochodzącego z kwiatów lipy i gryki. Jego barwa w dużej mierze zależy od stanu skupienia: różna intensywność koloru brunatnego przeplatana jest odcieniami czerwieni i ciemnego brązu. Miód charakteryzuje się wysoką zawartością choliny, a ta niezbędna jest do prawidłowego funkcjonowania komórek ciała.   Połączenie słodkiej i delikatnej lipy z goryczką […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Zdecydowany faworyt wśród miodów – nie tylko smaczny, ale i skuteczny w pierwszym stadium przeziębienia. Niestety, ze względu na fakt, że skupiska drzew lipy są stosunkowo rzadko spotykane, ciężko o czysto lipowy miód. Dodatkowo, aby miód był najwyższej jakości, drzewa powinny rosnąć w sprzyjających warunkach, to znaczy z dala od zgiełku i spalin samochodowych. Tak […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Zapach i smak lasu został zamknięty w słodkim, bursztynowym płynie. Pszczoły ciężko pracują nad nektarem o niesamowitym aromacie, mieszając dobroci leśnych drzew,  ziół i owoców. To niezwykłe, że w jednym słoiku można zamknąć cały aromat i niepowtarzalny smak flory leśnej. Posmak jeżyn, dzikich malin i borówek, miesza się z aromatem ziół i drobnych leśnych kwiatów. […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Z biało-różowych kwiatów gryki, powstaje aromatyczny, niemal ostry w smaku, miód. Nektar zbierany jest dosyć późno, bo dopiero pod koniec lipca. Lubiany za swój głęboki aromat przez osoby starsze i niechętnie spożywany przez najmłodszych smakoszy ze względu na mocny smak. Jest to miód uwielbiany przez cukierników, gdyż podnosi walory smakowe wypieków. Ochoczo dodawany do pierników, […]

Zobacz Zobacz w sklepie

Władca miodów – król nad królami. Swoją koronę zawdzięcza uniwersalnemu zastosowaniu i wartościom odżywczym. Stworzony z rosy miodowej powstałej na drzewach iglastych, która powstała dzięki ciężkiej pracy mszyc, czerwców i miodówek – pszczoły nadzorują pracę owadów i zabierają do ula wyprodukowaną przez nie słodką maź. Król smakuje wybornie: korzennie, lekką słodyczą. Mimo tego, że na […]

Zobacz Zobacz w sklepie